El glutatión es uno de los antioxidantes más potentes producidos por nuestro cuerpo pero casi no es reconocido como se merece por la comunidad médica. Puede que no sea muy conocido y que no tenga tantos fans como los otros antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E, el licopeno y hasta el resveratrol que se encuentra en el vino tinto, pero lo que no se puede negar es el gran papel del glutatión como un potente desintoxicante, reforzador inmunitario y por supuesto, un gran antioxidante.